Kolumbie – Ana Gloria pochází z farmy Finca Villa Valentina, která leží v horách regionu Huila. Majitelka, energická samoživitelka Ana Gloria Rodriguez, stojí v čele místní asociace ženských farmářek, podporuje mezi pěstiteli kávy vzdělávání a vzájemnou spolupráci.

Na své farmě pěstuje tradiční kolumbijské odrůdy Caturra, Colombia a Castillo Tambo. Caturra je chuťově bohatá, sladká, s výraznější aciditou. Colombia je plná, sladká, svěží. Lehké Castillo má citrusové a květinové aroma. Společně vynikají plnou chutí s tóny ovoce a květin. Naše zrna byla zpracovaná tradiční promytou metodou a napražili jsme je tak, aby z nich bylo skvělé espresso, v němž rozpoznáte černý rybíz, zelené jablko, růži a další květiny.

NATURPARK 12 vznikl pod hlavičkou spolku REVENIUM.

V REVENIU všestranně podporujeme aktivní život a uplatnění osob se zdravotním postižením a znevýhodněním.

Na přípravu espressa a filtrované kávy pražíme 100procentní jednodruhovou arabiku. Klademe důraz na to, aby káva měla svůj jasný původ a byla v nejvyšší kvalitě. Dodržujeme principy excelence, abychom zajistili vysokou kvalitu pražení.

Proč naši Kolumbii provází na etiketě myš polní a užovka hladká? Protože jsou součástí CHKO Kokořínsko, stejně jako naše pražírna. Poznávejte společně s námi přírodu kolem sebe!